Poitin

 

"Destil·lat tradicional Irlandés que aconseguix els 92,5 graus. S'elabora a partir de la malta, la creïlla i el sucre per a després ser destil·lat en xicotets alambins. Des de 1661 està prohibida la seua destil·lació i només dos destil·leries compten amb permís per a la seua fabricació."